Os Benefícios da Cúrcuma — Conheça Todos os Poderes para a Saúde

A cúrcuma, também conhecida como açafrão da terra, é um rizoma da mesma família do gengibre. A aparência dela é alaranjada e o aroma é forte e intenso. Já o sabor tem um toque picante e, ao mesmo tempo, amargo. O mais interessante é que esse tipo de raíz é um superalimento, pois melhora a saúde e o bem-estar. Quer saber mais? Conheça os principais benefícios da cúrcuma neste texto ou simplesmente assista o vídeo que fizemos abaixo 🙂

Quais são os benefícios da cúrcuma?

No Brasil, a cúrcuma ainda não é tão popular como na Índia, por exemplo, que possui muitos pratos com o rizoma como ingrediente principal. Mas, depois de conhecer as vantagens, certamente, você também vai querer usar esse excelente alimento nas suas refeições. 

Alguns dos principais benefícios são: 

Ação antioxidante

No organismo humano, a produção de radicais livres é algo comum e, mais do que isso, fundamental para oferecer proteção contra vários tipos de doenças. O problema é que, quando produzidos em excesso, essas moléculas aceleram o envelhecimento. e podem piorar o estado de algumas doenças, como as cardiovasculares. Então, para restabelecer o equilíbrio, entram em ação os antioxidantes

Com uma dieta rica em cúrcuma, você pode conseguir os efeitos da anti-idade. Isso porque o rizoma possui vitamina E e vitamina C — dois poderosos antioxidantes. 

Saúde mental

Mais um dos grandes benefícios da cúrcuma é a melhora da saúde da mente. Primeiramente, a espécie de raiz estimula a formação e desenvolvimento de novos neurônios. 

Além disso, segundo uma pesquisa realizada na Universidade de São Paulo, o superalimento tem propriedades antidepressivas. O estudo foi realizado em dois grupos de animais: um recebeu doses de cúrcuma e o outro não. O que foi observado é que o primeiro grupo teve menor tempo de imobilidade diante de atividade física forçada. 

Ação anti-inflamatória

Um dos principais elementos da cúrcuma é a curcumina, substância com alto poder anti-inflamatório. Assim, a raiz também é um ótimo aliado para prevenir ou ajudar a combater inflamações crônicas do organismo. 

Além disso, alguns estudos já indicaram a cúrcuma como estimulante de ação antiparasitas e, também, como preventivo à morte da musculatura visceral. 

Melhora dos sintomas menstruais

Para as mulheres, a cúrcuma ainda alivia os sintomas da Tensão Pré-Menstrual (TPM), como, por exemplo, mudanças de humor. Esse benefício é graças ao estímulo de estrogênio — hormônio que ajuda no bem-estar e no equilíbrio do sono

O que achou deste artigo sobre os benefícios da cúrcuma? Não deixe de saber como consumir esse superalimento e outras informações aqui

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